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2017/06/03
食後のお口の中はどうなってるの？？

こんばんは！

青森県　八戸市　根城よしだ歯科　受付の奥島麻衣です。

 

最近、雨が続いて気温の温度差が激しいですね。

寒い日が続いていますので、風邪には気をつけくださいね。

 

さてみなさん、食事の後、お口の中はどうなっているかわかりますか？？

 

・酸性・中性・アルカリ性とpH（ペーハー）濃度

　お口の中は、普段は中性（pH７位）に保たれていますが、食事をとると数分で酸性に傾き、pH５．７で子供の歯が、５．５になると大人の歯も「脱灰」（だっかい＝歯の表面のエナメル質が壊れ、溶けること）が始まります。しかし、唾液のパワーで３０分もすると中性に戻り、「再石灰化」を促します。

　とはいえ、口の中に食べかすが残っていたり、いつまでも食べていたり、缶コーヒーやスポーツドリンクなど、砂糖の入った飲み物をしょっちゅう口にしたりすると、口の中の酸性度が高いままで、プラークの中にいる虫歯菌が酸を出して脱灰の時間が長くなり、虫歯の危険性が強まります。

 

・食事回数とダラダラ食いに要注意

　虫歯菌は食物の中の砂糖からバイオフィルムを作り、酸を出します。「おやつ」は生活の中に潤いを与える「甘い」魅力ですが、同時に虫歯菌にとっても格好の活躍の条件になるのです。

　大切なことは、「食事回数」と「ダラダラ食い」に注意するということです。また、同じ「甘み」でも、キシリトールなど、酸も「ネバネバ」物質も作らない甘味料を使った食品を選ぶことも大切です。そして唾液がいっぱい出るよう、よく噛んで食事をしましょう。

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