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2016/02/16
「噛むこと」にはメリットがたくさん！

こんにちは！

青森県　八戸市　根城よしだ歯科　受付の奥島麻衣です。

 

今回は「よく噛んで食べること」の大切さについてお話していきます。

 

「よく噛んで食べること」は、健康にとって実に様々ないい効果があります。

 

①肥満防止

　ゆっくりよく噛んで食べることで、食べ過ぎを防ぎ、肥満防止につながります。

②味覚の発達

　食べ物の形や固さを感じることができ、味がよくわかるようになるなど味覚が発達します。

③言葉の発達

　口の周りの筋肉をよく使うことで、あごの発達を助け、表情に豊かになったり、言葉の発音が綺麗になったりします。

④脳の発達

　脳に流れる血液の量が増えるので、子供は脳が発達し、大人は物忘れを予防することができます。

⑤歯の病気予防

　よく噛むと、唾液がたくさん出ます。唾液には食べ物のカスや細菌を洗い流す作用もあり、虫歯や歯肉炎の予防につながります。

⑥ガンの予防

　唾液に含まれるペルオキシダーセという酵素が、食品の発ガン性を抑えるので、ガンの予防につながります。

⑦胃腸快調

　消化を助け、食べ過ぎを防ぎます。また胃腸の働きを活発にします。

⑧全力投球

　身体が活発になり、力いっぱい仕事や遊びに集中できます。

 

よく噛んで食べるための工夫

①急いで食べない

　ゆっくりと味わって食べましょう。食べ物によって噛みごたえが違います。噛みごたえのある食べ物は、一口３０回を目安によく噛んで食べましょう。

②飲み物で流し込まない

　食べ物が口の中にある時は、飲み物を摂らないようにしましょう。飲み物で流し込んでしまうと、食べ物が細くならないうちに胃に送られてしまうので消化によくありません。よく噛むと、食べ物が細くなり、自然に飲み込めるようになります。

 

皆さんも日頃から、「物をよく噛んで食べる」ことを意識して、楽しく健康に過ごしていきたいですね♪

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