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2016/01/05
キシリトール！

青森県　八戸市　根城よしだ歯科　アシスタント　西舘です。

 

皆様、明けましておめでとうございます！

今年もどうぞよろしくお願い致します（＾＾）！

 

今回は、キシリトールについてお話ししたいと思います。

キシリトールはむし歯の原因の”酸”をつくらない甘味料と言われています。

虫歯予防に良いと聞くキシリトールですが、砂糖とどのように違うのでしょう？

・キシリトールは天然素材甘味料！

①キシリトールは厚生省に認可されている食品添加物です。

②多くの野菜や果実に含まれている天然の甘味料です。

③砂糖と同じくらいの甘さがあります。

④カロリーは砂糖の4分の3です。

⑤血糖値に影響を与えないので、糖尿病患者さん向けの医療品原料としても使われています。

キシリトールは世界中の国々で、むし歯予防効果と安全性が認められています。

 

砂糖などの糖分は、口の中で虫歯菌によって分解され”酸”を作ります。

この”酸”が歯を溶かしてむし歯を作るのです。虫歯菌の棲み処「プラーク」はネバネバしていて

歯を磨いても落ちにくいものです。しかし、キシリトールは虫歯菌に代謝されないため、菌は”酸”を生成しません。

”酸”ができにくくなると、プラークは歯みがきすれば落ちやすくなります。

また、虫歯菌の発育を抑えたり、エナメル質の再石灰化にも効果があると言われています。

 

では、キシリトールが入っているお菓子はすべて良いかといえばそうではありません。

キシリトールは入っていても、他の糖分が入っていれば効果は半減します。キシリトール自体も50％以上入っていないと効果がありません。

キシリトールの優れた性質を有効にする為には、チューイングガムやタブレット、歯みがき剤などが望ましいといわれています。

お菓子類を選ぶときにはよく確かめて下さい（＾＾）！

・厚生省の特定保険用食品マーク

・トゥースフレンドリー協会マーク

・キシリトールの含有量

をチェックしてみてくださいね☆

 

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